紅白なます、作ってます│槐（えんじゅ）の後

紅白なます、作ってます

2009/12/30

お正月には欠かせないよね！紅白なます

大根とニンジンで作るから超簡単

のわりには普段は全く作らない！毎年、一年間を振り返りながらひたすら大根を切る。そして京人参を切る。塩をふり、洗って、ぎゅっと絞る。私は子肌入りが好きなので仕上げは柚子と子肌を入れる。さぁ、あと、少し頑張ろう

Posted by kimi

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