冬の陽を浴びて

干し野菜を作ってます(^o^)／ 冬の陽を浴びて、野菜が少しずつ干されていく 水っぽくて美味しくないカボチャも甘くなるかな！？どこかの国の風味のない人参も、ちょっと季節外れのピーマンも、 そのままでも十分美味しい大根も、甘味と栄養価が増すらしい楽しみです